Da ich oft einfach nur sehr simple Sachen mache, gibt es ab heute eine neue Kategorie: Schnell Mal Simpel.
Das erste SMS Gericht ist eine Champignon-Pfanne.
Man nehme:
200g frische Champignons
1 EL Creme Fraiche
Salz, Pfeffer
Die Pilze putzen und vierteln.
Dann anbraten und Creme Fraiche dazugeben.
Fazit:
Ziemlich lecker. Und es ging schnell (ca. 5 Minuten).
Und ich denke, dass man diese Pilz Variante auch sehr gut als Beilage nutzen kann.
Liebe Grüße,
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