Sonntag, 19. Mai 2013

Pilz-Schinkenpfanne

Heute mal etwas, das ich schon einige Male gekocht habe:
Da ich aber keine Zwiebeln mehr hatte, habe ich die einfach weggelassen.


Man nehme also für eine Portion:
200g frische Champignons
100g Putenstreifen
250g passierte Tomaten
und wenn man mag noch etwa 20g geriebenen Käse

Gewürzt habe ich mit Salz, Pfeffer, Kräuter der Province, Hühnchengewürzsalz und Paprika.

Hier mein Ergebnis:


Fazit:

Es geht unglaublich schnell und ist lecker. Außerdem kann man es wunderbar variieren. Letztendlich kann man daraus wunderbar eine Gemüsepfanne machen mit Mais und Zucchini. Man nehme einfach was das Herz begehrt. 

Liebe Grüße,



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